måndag 25 augusti 2014

Trädgårdsmingel i Gudmundstorp

Foto: Stina Johansson
På tisdag den 2 september kl 18.00 är vi välkomna till Ulla Andersson i Gudmundstorp på trädgårdsmingel. Som vanligt samlas vi vid Mikaelsgården för gemensam avfärd och ev. samåkning.

Varmt välkomna!


Vi har fått ett brev från Mari Bruce som var vår ciceron på den trevliga resan till Enköping. 17 entusiastiska trädgårdsvänner fick en fin guidning i tematrädgårdarna. Nu har Mari ett spännande projekt framför sig. Här är hennes brev i sin helhet.

Stödja skolträdgårdar i Gambia

Hej!
Jag hade en trevlig lördag den 9 augusti med några av föreningens medlemmar i Enköping. Roligt att så många tog sig tid och visade intresse för våra tematrädgårdar.

Vi är nu inne på fjärde och sista terminen, trädgårdsmästarutbildningen. I oktober är vi 12 studenter som gör praktik i Gambia genom Gambiagruppens regi. Gröna volontärer. Projektet består i att vi skall vara behjälpliga med iordningställandet av skolträdgårdar. Jag vänder mig nu till er i föreningen med en förfrågan. Behovet av handredskap är stort på plats i Gambia. Jag har förhoppning om att kunna ta med mig ett antal verktyg. Finns där någon i trädgårdsföreningen som vill bidra? Handspadar e.t.c. Om någon vill skänka vore jag jättetacksam! Det behöver inte alls vara nya grejer.

Jag står för att hämta upp om det inte är mycket långt från Sala. Mitt telefonnummer 073-8467849, mailadress windinwillow@hotmail.com .

Tack på förhand!
Med vänlig hälsning
Mari Bruce, Sätrabrunn

torsdag 7 augusti 2014

Regndans och gröndrink hos Stina Persson


Sala Trädgårdsförenings augustimingel hos Stina Persson i Grönlund kan göra ett uppsving för mixerförsäljning, samtidigt som jag känner en förtröstan och förhoppning att rabatterna i Svepnäs kommer att se annorlunda ut i fortsättningen. Summan av kardemumman – jag ska dricka upp ogräset. MariAnne Lingdell Carlsson iordningställde en dryck, frisk nyttig och kryllande av klorofyll och antioxidanter. Något för en morgonpigg att bli sund och fräsch av och dessutom med ogräsfria rabatter.


17 intresserade hade slutit samman för att njuta av Stinas exemplariska grönsaksodlande i sand och gräs och hennes välplanerade blomrabatter. Drycken rekommenderas som en morgonkick bestående av bl.a. nässla, kirskål, målla, mynta, bär, fruktjuice och vatten. En lika trevlig kväll som tidigare mingel, som med tanke på sista tidens torka och den stora skogsbranden, inleddes med regndans inte helt utan resultat. Vi tackar Stina och MariAnne för den trevliga kvällen.

vid pennan: Stina Johansson, Svepnäs


Recept på gröndrink

Gröna blad (150 - 200 g)
Nässlor, kirskål, målla, mynta, rödbetsblast, morotsblast, grönkål, selleriblast, persilja mm mm
2 dl vatten
2 dl äppeljuice
2 rejäla tsk honung
1 banan
1-2 dl aroniabär

Mixa allt och njut!

Vilka gröna blad och varför?
Använd olika blad, när man tillför gröna blad i sin kost så får man en mängd antioxidanter, klorofyll, vitaminer och mineraler. Olika växter innehåller olika mängder och genom att blanda och variera så får man mer balans i nyttigheterna. Låt också årstiden och tillgången styra innehållet i din dagliga gröndrink. Som alltid gäller för mycket eller för lite skämmer allt.

Varför mixa? "Det är viktigt att mixa bladen fint för att kroppen ska kunna tillgodogöra sig alla näringsämnet. Bladgrönt innehåller fler värdefulla näringsämnen än något annat livsmedel på vår jord, men all denna näring finns innesluten i växtens celler. För att frigöra alla de värdefulla näringsämnena ur cellerna måste de krossas. Det är dessutom svårt för en människa i dagens samhälle att äta (läs tugga) den stora mängden blad som vi behöver och därför är det en bra idé att mixa dem." citerat från Gröna Smoothies.